APPEtitoso

SECONDI



Secondi

Trancio di faraona 2 versioni: alle erbe e in terrina con pistacchio

16,00 €

Petto d’anatra al rosa, con profumi di Thailandia e olio di sesamo

19,00 €

Polentina bergamasca ripiena al formaggio, fonduta e funghi

13,00 €

La tartare di manzo in frolla alla farina di mandorle con salsa tonnata

16,00 €

Hamburger di agnello gigante bergamasco, zabaione al parmigiano, patate al fuoco e cialda di farina di mais al cacao e bacon croccante

16,00 €

Sandwich di melanzana appassita ripiena con burratina, erbe aromatiche e colata di pomodoro

14,00 €

Polpo croccante con burrata, scarola saltata e pois di verdure

19.00 €

LE NOSTRE PROPOSTE