APPEtitoso

SECONDI



Secondi

Polentina bergamasca ripiena ai formaggi, in guazzetto di pomodoro e tartufo

13,00 €

Salmone marinato, zenzero, scorza di bergamotto e crema di ortaggi di primavera

20,00 €

Hamburger di Black Angus, patate abbrustolite, bacon, fonduta, cipolle e Ketchup caramellato

18,00 €

La tartare di manzo, senape al miele, foglie di cappero e verdure croccanti

17,00 €

Petto d’anatra con ristretto di balsamico su nido di porro fritto

20,00 €

Agnello,patate e menta

17,00 €

Stinco di maialino al rosmarino con polenta

16,00 €

LE NOSTRE PROPOSTE