APPEtitoso

ANTIPASTI



Antipasti

Uovo in tazza con fonduta, tartufo nero e cannolo di parmigiano

11,00 €

Tartelletta con crema di caprino, asparagi e Cecina de Leon

11,00 €

Salumi e formaggi… i classici della tradizione

15.00 €

Lasagnetta croccante con burrata e acciughe

11.00 €

Composta di verdure al vapore, al forno e croccanti con vinaigrette alle mandorle

11.00 €

Terrina di foie gras, chutney di mango e pan brioches

16.00 €

Sfoglia con salmone, senape antica e germogli

11,00 €

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