APPEtitoso

Alta Quota a Bergamo

La nostra cucina in movimento street food si sposta, vaga per la nostra regione e non solo. Dopo gli eventi street food di Torino e Cremona, ritorniamo a Bergamo in occasione di una fiera speciale: Alta Quota 2015, la fiera della montagna e dell’outdoor.

Il nostro Ape da street food ci sarà per tutta la durata della manifestazione, da venerdì 9 ottobre 2015 a domenica 11 ottobre 2015.

Per l’occasione serviremo un menu tutto speciale. Saremo infatti inseriti nel “Villaggio della Polenta Taragna” dove potrete prendere il vostro piatto di polenta taragna e abbinarlo a una delle nostre proposte street food:

- con la fonduta al Taleggio DOP con tartufo e uovo perfetto

- con i funghi e un sugo di arrosto

- con il ragù d’anatra

Questo lo street food che serviremo tutti i giorni della durata della manifestazione. Vi aspettiamo!

Dove: Fiera di Bergamo – via Lunga a Bergamo

Quando: da venerdì 9 ottobre a domenica 11 ottobre 2015

Per info: www.alta-quota.it